Conto alla rovescia per il primo corso formativo completo del nuovo anno all’Organic Academy, a Milano dal 12 febbraio al 20 maggio 2012. Saranno sei incontri (+ UNO ), attentamente studiati per trasmettere le migliori basi della cucina e dell’alimentazione vegetariana. Sarà un viaggio entusiasmante, alterneremo teoria…

È riduttivo pensare che una dieta dimagrante consista nel ridurre le quantità di cibo ingerito. Rientrare nel proprio peso ideale, perché sia un risultato duraturo, è il primo passo verso una presa di coscienza della necessità di rieducarci nel nostro rapporto con il cibo, nutrimento non solo…

Questa è la posizione della Shonan Maru N.2 quando i tre coraggiosi attivisti di Forest Rescue sono saliti a bordo alle ore 4:30 dell’8 gennaio. Queste le parole uscite sconsideratamente e sbadatamente dalla bocca del Procuratore Generale australiano ieri, mentre riferiva ai media dell’incidente avvenuto al largo…

Il prossimo corso di VeganLab si terrà di lunedì, il 20 febbraio, a Torino, in programma: torte salate e sformati. Questa scelta è stata fatta in base alle richieste delle persone che non possono frequentare i corsi il fine settimana. Una replica dello stesso corso si farà…

Tre prigionieri australiani detenuti su una baleniera giapponese in acque australiane. Questa mattina presto (del 7 febbraio) Sea Shepherd Conservation Society ha dato manforte a Forest Rescue in una complessa e spericolata manovra per abbordare la Shonan Maru N.2 al largo di Bunbury, Australia occidentale. Geoffrey Owen…

Quando abbracciare uno stile di vita crudista è molto più che semplicemente spegnere il fornello! Un cambiamento così radicale del modo in cui mangiamo influisce su tutti gli aspetti della vita e lo sa benissimo Victoria Boutenko autrice di successo di best seller internazionali per la salute…

La gestione del cavallo scalzo è una pratica che si sta sempre più diffondendo grazie al Barefoot Movement (Movimento per il cavallo scalzo) che si propone di sviluppare le qualità naturali del piede di questi animali eliminando la pratica della ferratura. Molte persone oggi considerano la ferratura una…