CrudoStyle febbraio-marzo 2019

Nelle giornate di questo febbraio si fa fatica a pesare che siamo solo a metà strada dalla primavera. Il corpo inizia a dare i primi cenni di richiesta di rinnovamento e così ci accingiamo ad attendere insieme l’arrivo della nuova stagione della rinascita, dei primi calori, delle fresche brezze, dei profumi e dei fiori.

 

In questo numero Crudostyle propone ai suoi lettori una carrellata di argomenti propedeutici come l’approfondimento sui cibi nervini per rimetterci in moto con la  buona stagione in arrivo; un superfood di nome vaniglia.
Antonella Stimoli ha preparato un percorso alimentare alleato del nostro sistema immunitario.  Marilù Mengoni aggiunge il cuore nell’esperienza sensoriale del mangiare. Thomas Torelli sceglie con “Choose Love” la via del perdono, dell’empatia, dell’amore, della semplicità e della consapevolezza. La chef Carla Casali invita a tavola attraverso la sua creatività con il cibo.
Particolare attenzione verrà dato al pianeta donna, alla femminilità e connessione con la Madre Terra, all’amore che nutre visto come valore universale.

 

 

Abbiamo chiesto a Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani Onlus, quali curiosità troveremo nel suo articolo di questo numero e ci ha rilasciato un estratto del suo articolo:
Questo 2019 si è aperto con delle ottime notizie per il movimento vegan. Previsioni di crescita, di consolidamento e di espansione rappresentano un trend topic sia all’interno di  testate generaliste sia negli approfondimenti di riviste e siti web di settore. L’Economist ha definito quest’anno “l’anno in cui il veganismo diventerà mainstream” dedicandogli una intera sezione nella rassegna “The World in 2019”. L’Economist in realtà non ha detto nulla che non venisse già detto e ripetuto da tempo sia in Italia che all’estero da chi si occupa di veganismo ma ha conferito autorevolezza alla notizia anche agli occhi dei più scettici.
Tanti approfondimenti, ricette, interventi di tanti professionisti tutti da scoprire.

 

 

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  1. Tantissimi interessanti articoli per affrontare e conoscere al meglio la stagione che tutti amiamo per l’esplisiome dei colori, profumi e della luce e che saluta l’inverno!

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    Primavera 2019 rinascita della natura e conferma con consolidamento del mondo Vegan non resta che leggere gli articoli della rivista

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  3. Vengono trattati e affrontati tutti argomenti molto interessanti. La realtà vegan si diffonde sempre di più!

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