Pinsa Vegan & Beer

Un appuntamento imperdibile, alla scoperta dei migliori abbinamenti di cibo vegan e birra e degli incredibili aromi della spumeggiante bevanda.

Venerdì 1 febbraio ore 21.00, Espedito Alfarano, giudice internazionale, vice presidente nazionale del Movimento Italiano del Turismo Birra c/o Birroteca Puglia e direttore dell’associazione Mondo Birra fondata in Puglia, ci guiderà alla scoperta delle migliori birre artigianali prodotte in Puglia, e ci farà degustare la sua pinsa realizzata e condita con ingredienti di qualità e a KM zero.

Il menu prevede, al costo di euro 13.00:

  • Bruschette
  • Grissini alla birra
  • Olive
  • Lampascioni in olio extravergine d’oliva
  • Mousse di barbabietola su foglie di radicchio
  • 1 Birra artigianale pugliese da 0.20 cl (pils)
  • 1 pinsa vegana (Pinsa + pomodorini pachini + zucchine e melanzane grigliate + carciofi all’olio d’oliva + rucola fresca + funghi freschi + olio extra vergine d’oliva) con Peperoncino Habanero Rosso a richiesta
  • 1 birra artigianale pugliese da 0,20 cl (weiss)
  • dolce vegano

Prenotazione obbligatoria  al +39 368646677

Informazioni: Stefania Bottiglia, Ambasciatore Puglia AssoVegan 3283385058

  1. Ottima iniziativa, siamo un pochino lontani altrimenti sarei venuta!

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  2. Interessante iniziativa! Peccato la distanza….

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  3. Che menu delizioso! Chissà che non ci sia l’occasione per venirvi a trovare!

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  4. Se fossi stata di quelle parti sarei venuta di corsa e portato un po’ di amici! Pinsa e birra serata perfetta!

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  5. Se fosse più vicino sarei la prima !
    Brava la nostra ambasciatrice Stefania Bottiglia !

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  6. francesco basco 17 Gennaio 2019, 9:56 am

    Un evento a cui non mancare per apprezzare la qualità degli ingredienti, sono un pò distante, ma un pensierino c’è lo faccio 🙂

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  7. Ho l’acquolina in bocca, non so cosa darei per un evento del genere nella mia città!

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