|
 Porri in salsa
Il porro è un gustoso fusto bianco che affogato in salsa di pomodoro diviene un buon piatto vegetariano
11-11-2000 - Fonte: Promiseland |
Ingredienti:
(per 4 persone)
- 800 gr. di porri
- 250 gr. di pomodori maturi
- 2 spicchi d'aglio
- Una manciata di prezzemolo
- Mezzo limone
- Olio extravergine di oliva
Lavate i pomodori e scottateli in acqua bollente per un minuto, pelateli, privateli dei semi e tritateli.
Mettete in una padella la polpa di pomodoro ottenuta, aggiungete poi prezzemolo tritato, gli spicchi d'aglio schiacciato e olio.
Mescolate e fate cuocere per 3 minuti, dopodichè insaporite la salsa con il succo di mezzo limone.
A questo punto mondate i porri, pareggiateli, lavateli e asciugateli. fateli rosolare in un capace tegame con dell'olio a fuoco medio e cuocete per altri 10 minuti.
trasferite i porri sul tegame della salsa di pomodoro e fate insaporire il tutto per 4 minuti.
servite i porri su un piatto da portata ben caldi cospargendoli di salsa di pomodoro.
Si consiglia di acquistare porri più giovani in quanto il loro sapore è più delicato.
Per assaporare pienamente il gusto e l'aroma sprigionato durante la preparazione del piatto, si raccomanda VIVAMENTE l'uso di ingredienti freschi ESCLUSIVAMENTE di origine biologica certificata.
|
|
|
Acquisti
consigliati da Promiseland |
|
|
 Oligostrath gocce attiva la potenzialità psico-fisica Contiene 60 sostanze vitali ad assorbimento perlinguale rapido che favoriscono il metabolismo cellulare e i processi catalitici. Utile nello stress, sport, convalescenza, anziani (VEGAN).
Strath B compresse contiene vitamine, minerali, oligoelementi da plasmolisato di lievito Strath. Utile nella stanchezza, nella mancanza di concentrazione, nelle diete anche dimagranti (VEGAN)
|
|
|
 OFFICINA NATURAE è nata da un esigenza importante: realizzare detersivi ecologici ed efficaci con un ciclo di produzione e distribuzione "etico".
La linea AEQUA di OFFICINA NATURAE è realizzata con materie prime equo e solidali e biologiche e nasce dalla volontà di portare valori etici importanti negli acquisti della vita quotidiana.
- Certif. VeganOK
|
|
|
Altre news nella stessa categoria
|
 | Ricette & Consigli |  |
|
S Valentino & VeganBlog.it
 E' S. Valentino... Ed è giusto che anche chi non ha grandi capacità culinarie possa esibire un dolcetto speciale
|
|
Natale con VeganBlog
 VeganBlog.it ci propone alcune gustosissime ricette vegan, per trascorrere le feste in pace e armonia...
|
|
Buon Compleanno Sauro!
 Si, il 14 Ottobre ho compiuto 41 anni, e questa è la buonissima torta (vegan) del mio compleanno…
|
|
"Legumi & cereali"
 Legumi & Cereali, alimenti nutrienti ricchi di proteine e minerali, in una straordinaria fantasia di ricette... |
|
Stuzzichini golosi
 Stuzzichini golosi che all'occorrenza si possono trasformare in sofisticati antipasti per le ricorrenze festive... |
|
Facciamo colazione?
 VeganBlog ci regala tantissime buone idee rigorosamente vegan, per iniziare la giornata nel migliore dei modi... |
|
Carnevale a VeganBlog
 VeganBlog.it ha realizzato una serie di "dolcezze vegan" per festeggiare il Carnevale e non solo... |
|
Pasqua senza crudeltà 2007
 Una suite di pietanze sfiziose e squisite, in una speciale fusione armonica di ingredienti e tonalità di gusto. |
|
Menù di Pasqua
 Ogni anno per Pasqua vengono uccisi milioni di agnellini e di altri animali: se volete evitare inutili e sanguinosi massacri...
|
|
Menù di Pasqua EquoSolidale
se volete evitare inutili e sanguinosi massacri proponete gustosi piatti 100% vegetali, con menù consapevoli e senza sangue.
|
|
Menù di Pasqua MDP
Un menù completo con ricette cruelty-free per preparare un gustoso pranzo di Pasqua senza ricorrere all’uso di animali
|
|
Dolce Carnevale Vegan
 Dolci Vegan. Per festaggiare il Carnevale (e non solo) con dolcezza...
senza crudeltà |
|
Mirra
 Un vero e proprio farmaco naturale, e' efficace nell'igiene orale, si può usare per curare la pelle, i denti, le unghie... |
|
Colomba pasquale
 Un dolce tradizionale per festeggiare una Pasqua golosa e senza crudeltà. |
|
Penne Zucchine e Zafferano
 In questo piatto la delicatezza delle zucchine ben si accompagna all'inconfondibile sapore dello zafferano |
|
Pasta e Patate al Forno
Approfittiamo ancora dell'inverno per gustare questo piatto della cucina partenopea così buono da provare anche in piena estate
|
|
|
Veganitalia, propone quest'anno un menù semplice ed elegante, ispirato ai sapori della cucina francese. 
VeganBlog.it, dedica a tutti gli innamorati e a tutti i singles, un Dolcissimo S. Valentino Vegan!
Il Natale senza crudeltà 2007 parla solo italiano... ispirato alle nostre pietanze più tipiche.
Un tipico e appetitoso contorno napoletano per portare il sole sulla nostra tavola