Torta salata rustica con ceci e zucca

Una ricetta molto sfiziosa, sicuramente insolita per combinazione di ingredienti, ma di sicura bontà e dalle proprietà nutrizionali molto complete, grazie all’apporto di cereali e legumi. Ideale per pasti veloci da accompagnare ad un insalata fresca.

Una ricetta sicuramente insolita quella di oggi, Torta salata rustica con ceci e zucca. Una torta salata ideale per pasti veloci, ma in questo caso molto completi se prima mangiamo una bella insalata.

Procediamo con la lista degli ingredienti:

Ingredienti:
500 g di zucca
250 g di ceci
1 rotolo di pasta sfoglia veg
200 ml di panna di soia
1/2 cipolla bianca
sale, pepe
olio evo

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    Sembra davvero ottima! Da provare, grazie!

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    Gian Maria Cavalieri 22 Febbraio 2021, 9:04 am

    Se è buona quanto è bella, allora è tutto un programma 😋

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    Bellissima ricetta da sperimentare!

    Reply

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