Una ricetta molto sfiziosa, sicuramente insolita per combinazione di ingredienti, ma di sicura bontà e dalle proprietà nutrizionali molto complete, grazie all’apporto di cereali e legumi. Ideale per pasti veloci da accompagnare ad un insalata fresca.
Una ricetta sicuramente insolita quella di oggi, Torta salata rustica con ceci e zucca. Una torta salata ideale per pasti veloci, ma in questo caso molto completi se prima mangiamo una bella insalata.
Procediamo con la lista degli ingredienti:
Ingredienti:
500 g di zucca
250 g di ceci
1 rotolo di pasta sfoglia veg
200 ml di panna di soia
1/2 cipolla bianca
sale, pepe
olio evo
Scopri il procedimento della Torta salata rustica con ceci e zucca qui!
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Sauro Martella, Fondatore VEGANOK Network
Sembra davvero ottima! Da provare, grazie!
Se è buona quanto è bella, allora è tutto un programma 😋
Bellissima ricetta da sperimentare!